Специалист по пищевой безопасности

Консалтинговая компания "Nordcore" занимается подбором и предоставлением квалифицированного персонала для крупных российских и международных предприятий нефтегазовой, нефтехимической и химической, горнодобывающей и металлургической, машиностроительной, а также других отраслей промышленности.

В данный момент мы ведём поиск Специалиста по пищевой безопасности для нефтегазовой компании.

• Адаптация, внедрение и поддержание требований по пищевой безопасности (контроль температур, сроки годности, условия хранения и транспортировки)
• Адаптация и организация ведения документации (журналы температур, проверки поставщиков, акты отбора проб, корректирующие мероприятия)
• Внедрение системы внутреннего контроля, подготовка и участие в проверках контролирующих органов
• Разработка и проведение обучений и инструктажей персонала по гигиене и процедуре ХАССП
• Взаимодействие с бизнес-функциями по вопросам пищевой безопасности и поставщиками по качеству сырья и маркировке
• Расследование инцидентов пищевой безопасности, разработка корректирующих и предупреждающих действий совместно с бизнес-функциями
• Мониторинг и анализ показателей пищевой безопасности (списания, несоответствия, жалобы)

• Высшее образование (технолог производства, внутренний аудитор или менеджер по пищевой безопасности)
• Готовность к командировками (до 50% рабочего времени)
• Аналитический склад ума, коммуникабельность
• Знание MS Excel
• Опыт работы менеджером по качеству/аудитором, опыт взаимодействия с Роспотребнадзором (желательно)
• Опыт ведения тренингов (желательно)

• Официальное трудоустройство по ТК РФ
• Место работы: г. Москва, м. Белорусская
• График работы: 5/2, с возможностью гибкого начала рабочего дня
• Командировки до 50% рабочего времени
• ДМС, частичная компенсация затрат на спорт или покупку спортивного инвентаря, дополнительные дни к основному отпуску
• Уровень заработной платы готовы обсудить индивидуально в ходе интервью