Главный технолог (консервирование мяса) в г. Бийск

Главный технолог (консервирование мяса) — Бийск, Алтайский край

Вы — высококвалифицированный и опытный технолог по консервированию мяса, ищущий руководящую должность? Наш клиент предлагает конкурентоспособную зарплату (от 250 000 рублей).

Обязанности:

• Разрабатывайте и внедряйте новые рецептуры и совершенствуйте существующие технологии.
• Оптимизируйте процессы для повышения эффективности и качества, снижения затрат.
• Обеспечить соответствие санитарным нормам, ГОСТам и требованиям TR TS.
• Сотрудничайте с отделами качества, логистики, закупок и производства.
• Управляйте командой технологов.
• Обучайте персонал и внедряйте лучшие практики.
• Участвуйте в сертификации продукции и нормативных аудитах.
• Анализируйте тенденции рынка и внедряйте инновационные решения.

Требования:

• Высшее образование в области мясной технологии или пищевой промышленности.
• Более 5 лет опыта работы в качестве главного или ведущего технолога в сфере производства мяса.
• Глубокое знание технологий переработки мяса и консервирования.
• Опыт работы с ГОСТ, ТР ТС и стандартами качества.
• Знание 1С.
• Сильные лидерские и управленческие навыки.
• Ориентированный на результат, очень ответственный.

Преимущества:

• Зарплата от 250 000 рублей.
• Бонусная система.
• Официальное трудоустройство.