Повар

от 112 500 ₽

Обязанности:

Знание правил учета и норм выдачи продуктов, правил и сроков хранения продуктов, сырья, полуфабрикатов;
Знание способов и правил размещения продуктов в холодильных шкафах, соблюдение ротации и норм списания;
Подготовка, приготовление и оформления блюд;
Осуществлять проверку выхода готовой продукции по весу и качеству;
Участвовать в приёмке поступающего сырья и продуктов;
Соблюдение за нормами закладки сырья, технологией приготовления пищи;
Учет и предоставление учетно-отчетной документации.

Требования:

Знать организацию и технологию приготовления блюд в соответствии с утвержденным меню;
Соблюдение требований по информационной безопасности, правил корпоративной этики, требований по недопущению конфликта интересов.

Условия:

Конкурентный уровень з/п;
Дневная рабочая неделя 2/2 (ненормированная);
Работа в крупной и стабильной компании – в структуре самой большой ОЭЗ в Европе;
Транспорт до работы из г. Елабуга, г. Набережные Челны, г. Нижнекамск;
Полис добровольного медицинского страхования;
Гарантия профессионального роста;
Амбициозная, проектно-ориентированная команда;
Командные и спортивные игры, реализация нестандартных задач;
Карьерный рост при наличии и обретения в процессе работы необходимых компетенций.

Опубликована 19 дней назад