Засольщик мяса

ЛИДЕР РЫНКА МЯСНЫХ ДЕЛИКАТЕСОВ «Протвинский мясокомбинат» приглашает Засольщика мяса

Производство располагается в экологически чистом регионе – в городе Протвино, неподалеку от Приокско-Террасного заповедника.

Мы из года в год растем и совершенствуемся. Поэтому нам нужны новые единомышленники!

Вам предстоит:

— Осуществлять процесс посола полуфабрикатов технологического процесса и шпика посолочной смесью, или рассолом на инъекторах, в массажерах.

— Производить приготовление рассола по заданной peцeптуре, соблюдать последовательность закладки ингредиентов, контролировать температуру рассола и полуфабрикатов технологического процесса.

— Производить шприцевание на инъекторах согласно установленным программам.

— Соблюдать режимы (скорость дорожки, давление) и процентное соотношение рассола в продукте, согласно инструкциям.

— Производить перемешивание (массирование) полуфабрикатов в массажерах, соблюдая режимы согласно инструкциям (время, обороты и т. д.)

— Контролировать процесс массирования, выгружать полуфабрикаты в емкости, завешивать, оформлять соответствующую документацию (ярлык), далее отправлять по технологическому процессу.

— Соблюдать очередность шприцевания и массирования продуктов из мяса и продуктов из птицы не допускать пересечение потоков продуктов из мяса и продуктов из птицы. Натирать шпик солью и заливать рассолом

— Заработная плата чистыми от 60 000 рублей

— Место работы: Московская обл., г.о. Серпухов, Протвино, Железнодорожная ул., 6А

— График работы: 2/2

Мы предлагаем:

— Официальное трудоустройство и стабильную, достойную заработную плату;

— Создаем условия для карьерного роста, с поддержкой на каждом этапе вашего пути;

— Мы предоставляем медицинский осмотр нашим сотрудникам за счет компании;

— Предоставляем бесплатное питание;

— Подарки детям на праздники (1 сентября, Новый Год);

— Скидки на продукцию компании

Требования:

— Желателен опыт работы на аналагичной должности

— Порядочность

— Умение работать в коллективе

— Умение считать

— Не бояться пользоваться компьютером

— Если Вам не подошла данная вакансия, то Вы можете связаться с нами, мы предложим разные варианты.

Вакансия подходит тем, у кого нет опыта, или кто работал в компаниях: Красный Дикси, Магнолия, Верный, Окей, Метро, Красная икра, Красное и белое, Каравай, Царицыно, Теремок, Вкусно - и Точка, Крошка-Картошка, Бургер Кинг, Додо Пицца, КФС, Шоколадница, Хлебный дом, Русский хлеб, Хлеб насущный, Буханка, Пеко, Морозко, Нестле, Брусника, РОМБАБА, СберМаркет, Маркет Деливери, ЯндексМаркет, СберЛогистика, СДЭК, Чижик, ДПД, Почта России, Деловые линии, Грузовичкофф, Утконос, Яндекс.Еда, Мясницкий ряд, Пятерочка, Глобус, Спортмастер, Билла, Самокат, Магнолия, Карусель, Ремит, Очаково, Деликатес, Клинский и на должностях: помощник составителя фарша, помощник аппаратчика термической обработки, термист, помощник термиста, аппаратчик термической обработки, разнорабочий, оператор вакуумной упаковки, подсобный рабочий, формовщик колбасных изделий, мясник, мясник-кулинар, обвальщик, обработчик рыбы, вязка колбасы.