Тайный гость / покупатель

Обязанности:

— приходить в кафе/рестораны в качестве рядового посетителя;
— проходить все этапы обслуживания — от размещения заказа до оплаты счёта;
— оценивать работу сотрудников ресторана, сверяясь с чек-листом и проверяя, насколько она соответствует установленным стандартам;
— заполнять анкету с результатами проверки, делать фотографии и записывать аудио;
— передавать руководству заполненные анкеты и собранные материалы.

Требования:

— обладать внимательностью, умением общаться с людьми и чувством ответственности;
— иметь телефон с камерой;
— уметь работать с чек-листами (анкетами).

Условия работы:

— используя заранее подготовленный чек-лист, анализировать, насколько действия персонала соответствуют принятым стандартам;
— в процессе посещения обобщать собранную информацию, фиксировать её с помощью фото- и аудиоматериалов;
— стараться не привлекать к себе лишнего внимания;
— получать оплату после того, как руководство ознакомится с чек-листом: она включает полную компенсацию расходов на посещение кафе (до 1.500 тысяч рублей) и вознаграждение в размере 1 тысячи рублей за выполнение задания.