Старший повар в Горный Алтай

от 90 000 ₽


Обязанности:

— организация и контроль технологического процесса приготовления блюд, соблюдение рецептур в соответствии с ТТК;

— контроль качества входящего сырья, своевременный заказ продуктов у поставщиков;

— контроль качества приготовленных блюд;

— контроль маркировочных этикеток и сроков хранения продуктов;

— контроль соблюдения санитарных норм и требований личной гигиены;

— проведение инвентаризаций

Требования:

  • имеющим опыт работы и знание о продуктах и технологии их приготовления;
  • опыт работы;
  • позитивным, доброжелательным, энергичным;
  • верно расставляющим приоритеты;
  • самостоятельным, умеющим работать в команде и предлагать решения проблем.
  • наличие медицинской книжки

Условия:

  • Горный Алтае в отель "Орлиное гнездо"
  • Проезд, проживание, 3-х разовое питание за счет работодателя
  • Полный рабочий день, график работы 15/15, оклад 6000/день + премия (по истечению 3-х месяцев)

Поделиться:

Опубликована 7 дней назад

Вакансия в подборках

  1. Повар
Мы обрабатываем данные посетителей и используем куки в соответствии с политикой конфиденциальности.