Заведующий производством

По договоренности


ГК Прайм- это несколько бизнес направлений.
Мы предлагаем полный цикл услуг: от производства качественной готовой еды на собственной фабрике до организации питания на объектах любой сложности. Являемся оператором питания и сопровождаем все мероприятия Международного выставочного центра «Екатеринбург-ЭКСПО».

Приглашаем в команду Заведующего производством!

Чем предстоит заниматься:

  • Контроль за технологией приготовления пищи,
  • Контроль норм закладки сырья и соблюдения работниками санитарных требований и правил личной гигиены
  • Обеспечение документирования всех процедур ХАССП: ведение журналов,
  • составление отчётов, хранение записей в течение установленного срока.
  • Обучение персонала принципам ХАССП и их применению на рабочих местах
  • Обеспечение соответствия маркировки готовой продукции
  • Контроль медицинских книжек сотрудников
  • Контроль приготовления рабочих растворов и их хранение
  • Ведение документации по санитарно-гигиеническим и ветеринарно-санитарным вопросам: журналы, акты, отчеты и др.
  • Формирование заявок и корректировка заявок на закуп сырья, вспомогательных материалов, моющих средств, инвентаря, канцелярских товаров
  • Планирования оплаты счетов
  • Контроль работы кладовщика
  • Ведения реестра платежей
  • Списание в Айке
  • Заведения ревизий

Что нам важно в кандидате:

  • Опыт работы в аналогичной должности
  • Опыт организации и подготовки к надзорным мероприятиям
  • Знание программ: Честный знак, диадок, меркурий, Iiko, 1С, excel, bitrix24

Мы предлагаем:

  • График 5/2, с плавающими выходными
  • Рассматриваем зарплатные ожидания кандидатов (обсуждается по итогам собеседования)
  • Официальное трудоустройство
  • Комфортная доставкадо места работы, компенсация проезда
  • Работа с признанными лидерами данной индустрии, участие в масштабных проектах компании

Адрес: Россия, Екатеринбург, бульвар ЭКСПО-бульвар, 2А
Показать на большой карте

Поделиться:

Опубликована 22 дня назад

Похожие вакансии

100 000 - 120 000 ₽
Рыночная зарплата
Магазин Мясной Центр приглашает энергичного и опытного заведующего производства, который готов взять ... персонала по графику, поддержание позитивной атмосферы в коллективе Контроль санитарных норм и чистоты на производстве ... участие в ревизиях Разработка нового ассортимента по потребности Что важно для нас: Опыт работы на производстве ...
  • Полный день
  • Опыт от 3 лет
Логотип компании Мясной ЦентрМясной Центр
  • Екатеринбург
день назад
100 000 - 120 000 ₽
Рыночная зарплата
Магазин Мясной Центр приглашает энергичного и опытного заведующего производства, который готов взять ... персонала по графику, поддержание позитивной атмосферы в коллективе Контроль санитарных норм и чистоты на производстве ... участие в ревизиях Разработка нового ассортимента по потребности Что важно для нас: Опыт работы на производстве ...
  • Полный день
  • Опыт от 3 лет
Логотип компании Мясной ЦентрМясной Центр
  • Екатеринбург
день назад
Инжиниринговая Группа Компаний ReinnolC основана в 2012 году и специализируется на производстве оборудования ... Специалистами компании разработаны и внедрены комплексные инженерные решения для коксохимических производств ... теплотехническое, нефтехимическое, химикотехнологическое образование, машины и аппараты химических и атомных производств ...
  • Полный день
  • Опыт от 3 лет
Логотип компании РеиннольцРеиннольц
  • Екатеринбург
3 дня назад
90 000 - 100 000 ₽
Инжиниринговая Группа Компаний ReinnolC основана в 2012 году и специализируется на производстве оборудования ... Специалистами компании разработаны и внедрены комплексные инженерные решения для коксохимических производств ... Обязанности: проведение входного контроля на территории собственного производства проведение контроля ...
  • Полный день
  • Опыт от 3 лет
Логотип компании РеиннольцРеиннольц
  • Екатеринбург
день назад
161 000 - 174 900 ₽
Выше средней на 46%
... » или дополнительное образование в области «Охрана труда» (безопасность технологических процессов и производств ...
  • Полный день
  • Опыт от 3 лет
Логотип компании ЕРМАКОВСКОЕ ПРЕДПРИЯТИЕ ПО РЕМОНТУ СКВАЖИНЕРМАКОВСКОЕ ПРЕДПРИЯТИЕ ПО РЕМОНТУ СКВАЖИН
  • Екатеринбург
3 дня назад
Мы обрабатываем данные посетителей и используем куки в соответствии с политикой конфиденциальности.