Генеральный управляющий (CEO) HoReCa

Генеральный управляющий (CEO) курорта

Курорт «Заокские поля»

Тульская область | 1 час от Москвы

О проекте: www.zpolya.ru

Заокские поля — это не просто загородный отель. Это масштабная экосистема, объединяющая гостеприимство, фермерство и производство в единую экономическую модель.

Проект находится в фазе активного роста и масштабирования.

Нам нужен управленец высшего уровня, который видит систему целиком и умеет превращать потенциал в прибыль.

О проекте :

Курорт объединяет:

• гостиничный комплекс (гостевые дома, фермерские домики, корпуса)
• ресторан с продуктами собственного производства
• действующую ферму
• производство сыров, молочной и мясной продукции
• розничные магазины
• event-направление (свадьбы, корпоративы, частные мероприятия)
• банный комплекс, пруд, конный клуб и развитую инфраструктуру
• платная рыбалка

Это живой, многосоставный бизнес с реальными производственными циклами и сильным потенциалом роста.

Роль :

Вы — первое лицо на объекте.

• Это позиция с реальными полномочиями, прямым взаимодействием с собственником и влиянием на стратегию развития.
• Основная задача — вывести проект на новый уровень финансовых показателей, системности и управляемости.

Что предстоит :

• Управление всеми направлениями комплекса как единой системой
• Формирование эффективной управленческой команды
• Рост загрузки гостиницы и доходности всех направлений
• Развитие event-направления
• Повышение операционной эффективности фермы и производства
• Внедрение KPI и финансового контроля
• Масштабирование проекта

Мы ищем руководителя, который:

• Уже был первым лицом бизнеса (CEO / Генеральный директор / Управляющий)
• Имеет опыт управления многонаправленным объектом (отель + ресторан / отель + ферма / комплексный загородный проект и т.д.)
• Обязательно имеет практический опыт в гостиничном бизнесе
• Умеет выстраивать процессы и усиливать финансовый результат
• Мыслит стратегически, но действует как практик

Важно: нам интересен управленец, который уже работал с комплексной моделью бизнеса, а не только с одним подразделением.

Условия :

• Доход от 400 000 ₽

Структура дохода :

• фикс 300 000 ₽
• KPI
• % от чистой прибыли
• Финансовая модель предполагает рост дохода вместе с ростом проекта.

Позиция предполагает преимущественное нахождение на объекте в Тульской области.

Рассматриваем кандидатов, проживающих в Москве и Московской области.

Почему это сильная позиция:

• Масштабный, живой проект с потенциалом развития
• Полномочия и влияние
• Возможность построить систему «под себя»
• Прямой диалог с собственником
• Долгосрочная перспектива