Менеджер ресторана /Супервайзер в отель 5*****

ENZO Hotel Moscow — это новый люксовый проект в сердце столицы. Мы создаем пространство безупречного сервиса, современного дизайна и высочайшего уровня комфорта.

Мы готовимся к открытию и приглашаем присоединиться к команде Менеджера ресторана

Чем предстоит заниматься

• организация работы ресторанной службы;
• работа с персоналом (обучения, тренинги);
• составление графика и ведение табеля учета рабочего времени;
• работа с гостями, решение конфликтных ситуаций;
• контроль и поддержание состояния зала (интерьер, оборудование, мебель, посуда и ресторанный текстиль);
• взаимодействие со всеми структурными подразделениями гостиницы;
• ведение документации и отчетности, проведение инвентаризации.

Что мы ждём от кандидата

• Опыт работы в должности администратора или супервайзера от 1 года в гостинице
• Хороший разговорный английский язык (владение другими иностранными языками приветствуется).
• Уверенное владение ПК и программами: MS Officе
• Понимание кассовой дисциплины и правил работы с денежными средствами.
• Безупречный внешний вид, грамотная речь, умение держаться с достоинством.
• Искреннее желание развиваться в индустрии гостеприимства и соответствовать высоким стандартами.

Личные качества, которые мы ценим

• Природная коммуникабельность и умение находить подход к разным людям.
• Доброжелательность и ориентация на потребности гостя.
• Стрессоустойчивость и способность сохранять спокойствие в нестандартных ситуациях.
• Внимательность к мелочам, ведь именно они создают атмосферу.

Мы предлагаем

• Уникальную возможность стать частью команды открытия нового люксового отеля в центре Москвы.
• Оформление по ТК РФ, оплачиваемый отпуск и больничный.
• График работы обсуждается (сменный, возможны варианты).
• Корпоративное обучение и тренинги для повышения профессионального уровня.
• Льготное питание и специальные условия на кофе в баре отеля.
• Карьерные перспективы в рамках растущей сети ZONT Hotel Group.
• Специальные цены на проживание в отелях компании для сотрудников, родственников и друзей.
• Работа в современном пространстве с уникальным дизайном и атмосферой.