Менеджер кафе

от 90 000 ₽

г Москва, ул Нижняя Сыромятническая, д 10 стр 10
  • Чкаловская
  • Курская
  • Курская

в кафе ГОГЕН в Центре дизайна АРТПЛЭЙ

Условия:

  • График работы 2/2 или обсуждается
  • Переработки оплачиваются.
  • KPI
  • Выплаты зарплаты 2 раза в месяц

Наши пожелания к опыту:

  • Опыт работы от менеджером кафе/ресторана в любой концепции общественного питания от 1 года;
  • Клиентоориентированность, лидерские качества, целеустремленность;
  • Желание работать‚ зарабатывать и развиваться вместе с компанией;
  • Знание всех участков работы ресторана: от линии раздачи до обязанностей управляющего.

Обязанности:

  • Организация своей работы и работы смены: планирование‚ организация‚ распределение обязанностей;
  • Контроль за соблюдением стандартов‚ контроль качества блюд‚ контроль кассовой дисциплины;
  • Обучение‚ адаптация и развитие сотрудников;
  • Обеспечение выполнения плана по утвержденным финансовым показателям;
  • Управление рестораном по направлениям: люди‚ продукты‚ оборудование;
  • Своевременное выявление и устранение возникающих проблемных вопросов;
  • Контроль сроков годности и условий хранения;
  • Обеспечение соответствующего санитарного состояния ресторана;
  • Ведение графика работы сотрудников.


Поделиться:

Опубликована 6 дней назад

Вакансия в подборках

  1. Менеджер
Мы обрабатываем данные посетителей и используем куки в соответствии с политикой конфиденциальности.