Заведующий производством

Приглашаем на работу в оборудованную столовую спецшколы СУВУ:

Условия:

— Официальное оформление по ТК РФ;

— Ежегодная индексация;

— Белая заработная плата без задержек;

— Оплачиваемый отпуск и больничные, белая заработная плата без задержек;

— График работы - 5/2 с 09:00 до 18:00;

— Медицинская книжка - за счёт работодателя;

— Горячее питание за счет компании;

— Возможность дополнительного заработка;

— Скидки 30% сотрудникам на корма для животных собственной торговой марки и 20% на услуги нашей ветеринарной клиники для Ваших питомцев;

— Подарки на значимые даты: свадьба, рождение детей. А также подарки для ваших детишек к новому году!

Обязанности:

— Контроль и организация процесса приготовления пищи, обеспечение соблюдения рецептур и санитарных норм.

— Поддержание чистоты на производстве и в столовой, контроль за соблюдением требований СанПиН;

— Организация и оптимизация рабочего процесса, распределение задач среди сотрудников;

— Проведение регулярных инвентаризаций, контроль наличия и состояния продуктов и материалов;

— Ведение необходимой документации, включая табели учета рабочего времени и журналы;

— Работа в учетной системе Ikko для отражения движения сырья, планирование объемов поставок продовольствия и хозяйственных товаров, подача заявок поставщикам;

Требования:

— Опыт работы в сфере общественного питания или на аналогичных должностях;

— Знание санитарных норм и правил (СанПиН);

— Умение планировать и организовывать рабочий процесс;

— Внимательность к деталям и ответственность;

— Навыки работы с документацией и учетными системами;

— Способность эффективно взаимодействовать с коллективом.

Звоните/пишите в WA в рабочее время с 09-30 до 17-30 и присоединяйтесь к нашей команде!)))