Менеджер в кафе на пристани/Администратор смены

Для любителей Санкт-Петербурга и его истории предлагается увлекательнейшая работа в кафе на причале с летней верандой (на воде).

Мы ценим наших сотрудников и своевременно выплачиваем полностью официальную заработную плату.

Обязанности:

Управление сотрудниками, контроль дисциплины и внешнего вида сотрудников;

Мотивация команды на достижение финансовых и качественных задач;

Составление и контроль графиков работы, ведение зарплатных ведомостей, табелей учета рабочего времени;

Заказ и поддержание необходимого запаса товаров;

Контроль своевременной подготовки кафе к открытию и закрытию

Решение конфликтных и внештатных ситуаций.

Требования:

Опыт работы по контролю линейного персонала (кафе, рестораны, бары);

Знание сервиса и стандартов обслуживания, знание кассовой дисциплины (работа в Iiko);

Действующая санитарная книжка (компенсация при условии срока работы от 3 месяцев);

Лояльность, гибкость, ответственность.

Условия:

Кафе находится на «Сенатской Пристани»;

Заработная плата 4000 р. за смену + мотивационный % ;

График работы 2/2 с 09:00 – 01:00;

Возможные переработки учитываются и оплачиваются;

Оформление согласно ТК РФ;

Оплата такси после смены;

Место работы – причал в центре города с замечательным видом на Неву;

Возможна премия по итогам работы в сезоне;

Дружный и профессиональный коллектив;

Опыт работы в общепите обязателен.