Супервайзер/Администратор ресторана

Мы открываем новый премиум-ресторан авторской мясной кухни на крыше элитного отеля Кортъярд с прекрасным панорамным видом и просторными террасами. Сейчас ищем супервайзера, который увлечён созданием идеального сервиса и готов сделать каждую встречу наших гостей уникальной и запоминающейся. Станьте частью важного гастрономического события и помогите реализовать амбициозный проект!

Обязанности:

• Организация и контроль работы персонала ресторана.
• Обеспечение высокого уровня обслуживания гостей.
• Управление запасами и заказами продукции.
• Контроль за соблюдением стандартов качества и санитарных норм.
• Решение конфликтных ситуаций и работа с отзывами гостей.
• Поддержание и улучшение имиджа ресторана.

Требования:

• Опыт работы в ресторанной сфере от года.
• Отличные коммуникативные навыки и умение работать в команде.
• Способность принимать решения в стрессовых ситуациях.
• Знание стандартов обслуживания и санитарных норм.
• Навыки управления персоналом и организации рабочего процесса.

Условия и преимущества:

• Официальное трудоустройство и "белая" заработная плата.
• Система премий и льготное питание.
• Возможность пользоваться фитнес-центром отеля.
• Скидки 20% в ресторанах и транспорт для сотрудников в ночное время.
• Корпоративные мероприятия и возможности для профессионального роста

О компании: В Кортъярд Ростов-на-Дону мы ценим культурное разнообразие и стремимся создать инклюзивную рабочую среду. Мы предлагаем равные возможности для трудоустройства и поддерживаем профессиональное развитие наших сотрудников. Присоединяйтесь к нам и станьте частью команды, которая стремится к успеху и инновациям!