Технолог хлебопекарного и кондитерского производства
110 000 - 130 000 ₽
Рыночная зарплата
Обязанности:
- Организация и контроль технологических процессов на всех этапах производства
- Контроль за соблюдением санитарных форм и стандартов (ХАССП, ТУ, ТИ)
- Контроль качества и количество сырья, полуфабрикатов и готовой продукции
- Анализ причин дефектов и внедрение мер по их устранению
- Разработка мероприятий по снижению себестоимости и оптимизации затрат
- Повышение эффективности процессов, снижение производственных простоев и потерь
- Контроль упаковки, маркировки и условий хранения продукции
- Составление и ведение необходимой организации
- Подготовка производства к аудитам сетей, обеспечение функционирования системы качества и безопасности на производстве
- Работа с персоналом
- Высшее образование соответствующего профиля
- Опыт работы от 3 лет
- Знание санитарных норм и умение применять их в работе
- Знание стандартов качества FSSC 22000, HАСCP, GMP,ISO 9001
- Успешный опыт прохождения внешних аудитов
- Оформление в соответствии с ТК РФ
- Полная занятость на месте работодателя.
- Заработная плата по результатам собеседования.
- Возможность профессионального роста и развития.
- Дружный коллектив и поддержка на всех этапах работы.
Адрес: Россия, Голицыно, Звенигородское шоссе, 15
Опубликована 4 часа назад