Шеф-повар

Ресторан Виват Пицца Мытищи приглашает на работу шеф-повара

Условия:

стабильная и своевременная выплата зарплаты (2 раза в месяц);

оформление по ТК;

график работы 5/2 (10ч.);

зарплата 120 тыс.руб.;

перспектива профессионального роста;

бесплатное питание и униформа;

помощь в оформлении медицинской книжки

Обязанности:

организация работы кухни в полном объеме (контроль соблюдения технологии приготовления блюд в соответствии с технологическими и калькуляционными картами, санитарно-гигиенических норм, техники безопасности и т.д.);

ведение первичной отчетной документации;

организация и контроль проведения инвентаризаций;

обучение персонала, составление графиков работы сотрудников

Требования:

образование профильное;

опыт работы в должности шеф-повара или су-шефа обязателен, в сетевых ресторанах/кафе - будет преимуществом;

хорошее знание ПК;

наличие действующей медицинской книжки или готовность ее оформить