Менеджер ресторана

В ресторан Итальянской кухни на Набережной Канала Грибоедова 22, «Вкусы Италии», требуется сотрудник на должность «Менеджер ресторана»

Обязанности

Эффективное управление залом (45 посадочных мест)

Заказ барной продукции/хоз товаров/ сопутствующих тмц

Контроль выполнения сотрудниками должностных обязанностей и стандартов обслуживания.

Участие в увеличении среднего чека

Учет рабочего времени сотрудников

Составление графиков работы

Формирование эффективной команды

Обратная связь от гостей - сбор информации и предложения по совершенствованию сервиса и продукта вцелом

Требования:

Опыт работы желателен от 6 мес. , но способный.

Грамотная речь и знание сервиса

Умение расставлять приоритеты выполнения задач

Заинтересованность в выполнении бюджета и личном развитии являются преимущественными качествами

Знание АЙКО

Условия:

График работы 2/2 или 3/3, обговаривается по итогам собеседования, 12-ти часовая смена

Заработная плата 400 руб/час, 4800 за смену, + чаевые

Выплаты заработной платы дважды в месяц

Оформление ТК РФ

Стафф питание дважды в день