Шеф-пекарь

Кого мы ищем:

Опытного пекаря, который искренне любит своё дело, человека, который получает удовольствие от процесса выпекания булочек и хлеба. Коллегу с горящими глазами, который будет проявлять интерес, делиться и воплощать яркие идеи!

Что мы предлагаем:

— График работы: 5/2 6/1 (обсуждается с руководителем проекта по окончанию собеседования)

— Время работы обсуждается на собеседовании с каждым кандидатом лично.

— Оплату от 5.500 за выход в смену, окончательное решение по оплате производится после собеседования и обсуждения компетенции кандидата.

— Возможности реализации своих идей и творческого потенциала

— Дружелюбный, молодой коллектив, вдохновленный общим делом

— Работу в светлом районе Сколково, где Мещерский парк в шаговой доступности

— Питание и вкусный кофе

Для нас важно:

— насмотренность, знание классики и трендов в слойке и хлебе

— опыт управления командой – четкая постановка задач, умение находить общий язык между цехами

— опыт работы в области слойки, хлеба и выпечки, безупречное владение техникой и успешный опыт организации процессов

— доброжелательное отношение к своим коллегам, наша команда – люди, которые всегда готовы помочь и поддержать друг друга

Чем предстоит заниматься:

— вводить новые позиции, включая сезонные булочки, следить за качеством изделий, улучшая технологичность и вкус

— руководить процессами внутри ежедневной работы

— управлять командой, ее продуктивностью

— контролировать и управлять себестоимостью

Если наша вакансия Вам близка, то скорее откликайтесь — будем рады увидеть Вас в нашей команде!