Начальник производственной лаборатории мельницы

60 000 - 70 000 ₽

Сызранский мельничный комбинат

Самарская обл, г Сызрань, ул Река Воложка, д 1

Обязанности:

Руководство производственной лабораторией мукомольного завода;
Обеспечение контроля качества продукции на всех этапах технологического процесса производства (при приеме сырья, формировании помольной партии, процессе производства, хранении и отгрузке), путем организации проведения технических анализов, согласно действующим стандартам;
Организация качественного процесса проведения лабораторных анализов работниками лаборатории;
Разработка методик и инструкций по текущему контролю производства;
Ведение химико-технологического учета показателей технологического процесса, контроль ведения журналов, отчетности, своевременного оформления результатов анализов и испытаний;
Исследование причин брака в производстве и принятие участие в разработке предложений по его предупреждению и устранению;
Контроль за правильной эксплуатацией лабораторного оборудования и своевременным представлением его на периодическую поверку;
Организация контроля за ведением и хранением рабочих и регистрационных журналов и иных отраслевых документов;
Организация графиков работы лаборатории, табельного учета, обучение лаборантов правилам ведения технологического процесса;
Руководство сотрудниками лаборатории, контроль выполнения подчиненными правил ОТ, промышленной и пожарной безопасности, внутреннего трудового распорядка и производственной санитарии;
Формирование коллектива лаборатории, повышение уровня его компетентности;
Подача заявок на приобретение, закупка материалов в лабораторию в рамках своей компетенции;
Ведение отчетности.

Требования:

Высшее профессиональное,
по специальности "Технология производства, переработки и хранения сельскохозяйственной продукции" или в области химии зерна;
Опыт работы от 3-х лет на руководящей должности в зерновой лаборатории (элеваторы, комбикормовые, мукомольные, масложировые заводы);
Знание законодательства (Постановления, распоряжения, приказы, нормативные и методические материалы) по управлению качеством продукции;
Знание стандартов, положений, инструкций и других руководящих материалов по технологической подготовке производства, лабораторному контролю, и оформлению технической документации;
Знание системы государственного надзора, межведомственного и ведомственного контроля качества продукции;
Знание технологии производства сельскохозяйственной продукции.
Владение ПК (уверенный пользователь);
Деловая переписка;
Навыки ведения переговоров;
Коммуникабельность;
Умение работать в режиме многозадачности;
Стрессоустойчивость.

Условия:

Трудоустройство и социальные гарантии по ТК РФ;
40 часовая рабочая неделя 5/2;
режим работы с 8-00 до 17-00, обед с 12-00 до 13-00;
з/п два раза в месяц;
рассматриваются кандидаты готовые к релокации, условия обсуждаются отдельно.

Опубликована месяц назад

Вакансия в подборках

Начальник