Управляющий ФУДМОЛЛ «Мануфактура»

ФУДМОЛЛ «МАНУФАКТУРА»

Обязанности:

• Обеспечивать эффективную и бесперебойную деятельность предприятия;
• Управлять персоналом (адаптация, обучение, развитие персонала, прием аттестаций, мотивация);
• Контролировать денежный оборот, проводить инвентаризации и ревизии;
• Анализировать все показатели работы ресторана;
• Разработка и реализация внутренних программ, направленных на увеличение продаж и повышение лояльности гостей.
• Требования:
• Знание основ документооборота, владение ПК;
• Опыт работы управляющим - от 3х лет;
• Клиентоориентированность, организованность, активная жизненная позиция, высокий уровень ответственности, стрессоустойчивость;
• Уверенный пользователь ПК: iiko, Excel.

Условия:

• График работы 5/2 с плавающими выходными (график обговаривается)
• Работа в центре города;
• Высокий уровень дохода;
• Дружная команда.