Бармен

the japanese bar takadayaбар с японскими корнями - совместный проект амбассадора японской кухни сакэ в россии кадзу кидзима и юты инагаки - победителя международных коктейльных турниров в гонконге и великобритании и владельца бара butler в москве.сакэ сомелье проекта - мария каримова, профессионал  с более чем десятилетним опытом и впечатляющей карьерой в индустрии: множество международных стажировок (франция, италия, испания, япония, юар) и обширная серия престижных наград. в 2024 г. - «сомелье года» по версии премии пальмовая ветвь ресторанного бизнеса, в 2025 г. была признана лучшим сомелье юга россии по версии where to eat south 2025.концепция нашего бара заключается в принесении в россию аутентичной культуры японского сакэ - нихонсю, которое и занимает центральное место в барной карте.если вы хотите стать частью профессиональной, вовлеченной, глубоко уважающей и понимающей продукт команды, присылайте свое резюме на данную вакансию. ищем сотрудника с опытом в миксологии и интересом к сакэ и японской культуре.усиливаем команду к сезону: стажировка с апреля, полный график с мая.