Управляющий кафе

Мы планируем открытие нового Climb кафе в Центре скалолазания ЦСКА в апреле 2025 года и ищем менеджера-управляющего в нашу команду. Если у Вас много идей, Вам интересен ресторанный бизнес, Вы знаете все процессы в кафе/ресторане и умеете организовывать слаженную работу коллектива, то мы ищем именно Вас! Именно Вы будете стоять у истоков и принимать участие в становлении данного кафе и будущей сети.

Наше кафе находится в Центре скалолазания ЦСКА, расположенном по адресу 3-я Песчаная ул. Дом 2, строение 1. Зал для посетителей 200 кв.м., имеются все необходимые подсобные помещения. Свой офис.

График работы 5/2 вкл. выходные дни (свободный)

З/п зависит от оборота кафе (от 6.000₽/смена)

Выплаты з/п 2 раза в месяц

Официальное трудоустройство

Оплачиваемые отпуска и больничные

Оплачиваемые мед. книжки через год начала работы

Стаж работы в ресторанной сфере от 1 года

Умение работать в режиме многозадачности

Умение работать в команде

Ответственность, аккуратность, пунктуальность и инициативность

Знание санитарных правил и наличие мед. книжки

Грамотная речь

Знание кассовой дисциплины

Лидерские качества и умение ставить задачи и следить за их реализацией

Эффективность (навыки оптимизации расходов и планирование)

Умение находить компромиссы и сглаживать конфликты,

Вежливое общение

Креативность