Директор по качеству на мясокомбинат

Обязанности:

— поддержание в работоспособном состоянии и постоянное совершенствование внутренней документации СМБПП;

— разработка ТУ и СТО, деклараций и другой разрешительной документации на продукцию предприятия;

— организация и координирование работы службы качества;

— взаимодействие с органами по сертификации, испытательными лабораториями, государственными органами надзора;

— подготовка к внешним аудитам: сертификационным, надзорных органов, сетей. Планирование и реализация корректирующих действий;

— организация и проведение внутренних аудитов, контроль выполнения требований предприятием действующей нормативной документации (законов, приказов, распоряжений, инструкций, положений, ТРТС, вет. сан. правил и другой НД);

— анализ повторяющихся несоответствий и результативность корректирующих действий;

— разработка и актуализация документированных и операционных процедур по СМБПП;

— организация лабораторных исследований, подготовка плана графика исследований, заявок и актов отбора проб, анализ результатов лабораторных исследований;

— разработка программы производственного контроля в части контроля в части контроля качества и безопасности при производстве, хранении и реализации продукции предприятия;

— анализ замечаний и рекламаций Потребителей, организация процессов расследований по отклонениям, несоответствиям, рекламациям по качеству продукции;

— план ХАССП и Анализа рисков (физической, химической и микробиологической контаминации) на этапах убоя КРС, переработки, хранения и реализации продукции из мраморной говядины;

— поддержание в работоспособном состоянии и постоянное совершенствование внутренней документации СМК по безопасности пищевой продукции;

— разработка, актуализация внутренней документации на основании требований стандартов ГОСТ Р ИСО 22000-2019, технических регламентов таможенного союза для улучшения процессов организации;

— организация и проведение внутренних аудитов предприятий холдинга;

— подготовка пакета документов Ассоциации по стандарту Халяль на выпускаемую продукцию

Требования:

— опыт работы от 5ти лет в сфере контроля качества на мясокомбинате;

— знание международных стандартов качества;

— аналитический склад ума и системное мышление;

— навыки управления командой;

— стрессоустойчивость и решительность

Условия:

— место работы Смоленская область, Сафоновский район, деревня Бараново

— бесплатная релокация и проживание.