Бригадир пищевого производства
80 000 ₽
Мы – фабрика-кухня, которая более 13 лет производит свежую и вкусную готовую еду, которую удобно взять с собой. Среди наших клиентов: ЖизньМарт, Первый хлебокомбинат, Магнит, Яндекс Лавка и другие.
Наше производство расположено в Челябинске. Площадь полностью оборудована для выпуска больших объемов продукции.
Ищем в свою команду сильного Бригадира общественного питания.
Можем рассмотреть технолога с опытом управления на производстве.
Обязанности:
— Контроль технологических процессов, соответствие стандартам, улучшение рецептур;
— Разработка новых позиций, участие в создании и внедрении новых блюд, тестирование рецептур;
— Контроль соблюдения стандартов качества готовой продукции;
— Оптимизация потерь – контроль расхода сырья и эффективности технологических процессов;
— Контроль соблюдения санитарных и гигиенических норм;
— Ведение документации на производстве;
— Своевременное и полное выполнение заявок;
— Расстановка линейного персонала по участкам и контроль выполнения работы совместно с Зав.Производством.
Требования:
— Образование – среднее специальное или высшее (желательно в сфере пищевого производства, технологии питания);
— Опыт работы – от 3 лет в сфере общественного питания;
— Ответственность и результативность – контроль качества, соблюдение сроков.
Условия:
— Своевременная оплата труда;
— Оформление согласно ТК РФ;
— График работы 5/2 с 9:00 до 18:00;
— Предоставляем бесплатное питание для всех сотрудников;
— Подарки сотрудникам (новый год, дни рождения, подарки детям на новый год);
— Возможность роста в компании.
С нетерпением ждем Вас в нашу команду!
Сравнение со средней зарплатой в похожих вакансиях:
84k
97k
39k
214k
Опубликована 16 часов назад
Похожие вакансии
- Можно удаленно
- Полный день
- Опыт до 1 года
- Челябинск
- Можно удаленно
- Полный день
- Опыт до 1 года
- Челябинск
- Можно удаленно
- Полный день
- Опыт до 1 года
- Челябинск
- Можно удаленно
- Полный день
- Опыт до 1 года
- Челябинск
- Можно удаленно
- Полный день
- Опыт до 1 года
- Челябинск