Су шеф

Обязанности:

— Работа на Шведской линии + Гастробар;

— Приготовление горячих закусок, первых и вторых блюд, гарниров, на высоком уровне;

— Сервировать и оформлять блюда для подачи;

— Соблюдать санитарно-гигиенические требования при производстве продукции, условия, сроки хранения и реализации продукции.

Требование к соискателю:

— Шоу-кухня обязательно!

— Умеете контактировать с людьми

— Вы готовы строго соблюдать работу кухни по ТТК

— Опыт работы су-шефом на шведской линии от 1 года;

— Знание видов технического оборудования,принципов работы и его эксплуатации.

Условия:

График работы 6/1; заработная плата с 22.05-4200 руб начислением.

— официальное трудоустройство в соответствии с ТК РФ;

— полный социальный пакет;

— обучение международным стандартам сервиса - онлайн и офлайн тренинги;

— проживание в комфортабельном общежитии;

— Горячие питание (завтрак, обед и ужин).