Технолог по качеству (кафе)

120 000 - 170 000 ₽


Сеть Кулинарных лавок Братьев Караваевых стремительно развивается - у нас уже более 70 лавок в Москве и МО

Мы открываем новые рестораны, совершенствуем продукт и сервисы, развиваем собственные технологичные производства, чтобы еще больше радовать наших гостей.

Наша команда в поиске энергичного и сильного руководителя, который сможет грамотно вести операционную работу и заряжать команду на новые рекорды !

Чем Вам предстоит заниматься:

  • Организация работы кухни в кафе (курирование до 10 локаций)
  • Контроль процесса приготовления продукции в кафе
  • Контроль санитарного состояния кафе
  • Пищевая безопасность
  • Обучение и контроль поваров
  • Стандартизация процессов
  • Разработка учебных материалов
  • Участие в разборе инвентаризаций

Что мы ждем от Вас:

  • Высшее, средне-специальное образование в области обеспечения безопасности пищевого производства
  • Опыт работы на аналогичной должности не менее 1 года
  • Понимание эргономики
  • Знание технологических процессов

У нас есть то, что важно:

  • Оформление по ТК РФ
  • График работы 5/2
  • Характер работы разъездной
  • Работа в крупной развивающейся российской Компании (на рынке с 2001г.)
  • Возможность профессионального и карьерного роста
  • Бесплатное вкусное питание
  • Разнообразные корпоративные и спортивные мероприятия (забеги, гонка героев, корпоративы, тимбилдинг)

Поделиться:

Опубликована 10 дней назад

Вакансия в подборках

  1. Технолог
Мы обрабатываем данные посетителей и используем куки в соответствии с политикой конфиденциальности.