Специалист по качеству/Санитарный врач

Food Factory - современное производство полуфабрикатов и готовых блюд для сетевых ресторанов, кондитерских и цехов доставки в Санкт-Петербурге и Ленинградской области. Мы работаем с 2021 года и продолжаем активно расти.

Один из важных показателей успеха Food Factory: сплоченная команда профессионалов.

Мы любим то, что делаем, с удовольствием обучаем новых сотрудников, повышаем квалификацию и движемся только вперед!

Приглашаем в команду СПЕЦИАЛИСТА ПО КАЧЕСТВУ.

МЫ ПРЕДЛАГАЕМ:

• Официальное оформление по ТК РФ в первый рабочий день;
• Выплаты без задержек – 2 раза в месяц;
• График работы: 2/2 (дневные 8-20 и ночные 20-8 смены); 5/2;
• Оформление медицинской книжки;
• Корпоративная развозка от метро Ломоносовская и метро ул. Дыбенко;
• Бесплатное вкусное питание и удобная униформа;
• Подарки на Новый Год, 8 марта, 23 февраля;
• Продуктовые наборы -1 раз в 3 месяца;
• Дополнительно - 20 000 рублей по программе «‎Приведи друга».

ДОЛЖНОСТНЫЕ ОБЯЗАННОСТИ:

• Работа направленная на поддержание качества выпускаемой продукции;
• Организация отбора проб сырья, продукции, воды и смывов, согласно графику ППК;
• Осуществление контроля качества продукции в части соблюдения стандартов, ТТК, укладки, маркировки, составление отчетности и ведение документации по контролю качества выпускаемой продукции;
• Контроль соблюдение правил производственной санитарии и личной гигиены;
• Осуществлять мероприятия по предупреждению брака и повышению качества продукции;
• Контроль мед.осмотров, мед,книжек;
• Проведение входного контроля сырья на соответствие требованиям спецификаций;
• Участие в формировании спецификаций на входное сырье и готовую продукцию;
• Ведение необходимой отчетности по проведенной работе

МЫ ОЖИДАЕМ ОТ ВАС:

• Опыт работы на пищевом производстве от 1 года в должности специалиста по качеству/специалиста по санитарии и гигиене/ специалиста по пищевой безопасности;
• Обязательно наличие образования по направлению "Медико-профилактическое дело";
• Знание технологии производства продуктов питания;
• Знание нормативно- правовой документации в области пищевого производства, знание требований СанПин, НАССР, ТР ТС;
• Умение взаимодействовать в команде;
• Инициативность, нацеленность на результат;
• Желание обучаться и развиваться в профессии.