Управляющий рестораном Чайка ZaZa

Ресторанный холдинг ZaZa Group - это команда профессионалов, которая уже много лет занимает лидирующие позиции на гастрономической карте Перми в сегменте "средний плюс".

В настоящее время мы в поисках СИЛЬНОГО, АМБИЦИОЗНОГО, ПРОАКТИВНОГО управляющего для нашего любимого ресторана Чайка ZaZa. Уникальная локация с видом на реку, экспертная команда сотрудников, статусная и лояльная аудитория. Ресторан открыт с 2016 года и давно стал любимым местом как жителей, так и гостей города.

Находимся по адресу: Монастырская, 2

(район Пермь 1, там где СЧАСТЬЕ НЕ ЗА ГОРАМИ)

КОГО ИЩЕМ:

• Управленца с опытом в A La Carte от 2 лет

• Лидера, умеющего собирать и удерживать сильную команду

• Эксперта в сервисе и работе с гостями

• Профессионала, который умеет управлять выручкой, Food/Labor Cost

• Пользователя iiko, знающего стандарты ХАССП

ЧТО ПРЕДЛАГАЕМ:

• Доход 150 000–200 000 ₽ (оклад + KPI)

• График 5/2

• Обучение у топ-экспертов (Novikov School, WRF, Сколково)

• STAFF-карта на питание, корпоративные программы, поддержка

Присоединяйтесь к лучшим!