Старший администратор бара

Должностные обязанности:

• Организация бесперебойной работы бара фитнес клуба, наличие ассортимента и прайса продукции бара.
• Планирование, организация оптимизация и координация процессов обслуживания гостей бара.
• Организация работы администраторов бара, распределяет задачи между персоналом, контролирует общую эффективность и выполнение поставленных задач.
• Осуществляет контроль за сохранностью материальных ценностей.
• Ведет учёт реализации продукции в баре.
• Контроль и организация ремонта и диагностики оборудования;
• Ведет работу в ПО 1С Общепит, УПП.
• Составляет ежедневные отчеты по работе бара, обеспечивает исполнение показателей бюджета дохода на реализацию продукции бара.
• Составляет графики работ, графики отпусков, ведет табель учета рабочего времени.
• Ведет поиск и работу с поставщиками продукции и оборудования для бара СОК, готовит необходимые документы для заключения договоров с поставщиками.

Требования к кандидату:

• Среднее профессиональное образование, специальную подготовку, опыт управления в организациях питания и стаж работы по специальности.

Условия работы:

• Работа в крупнейшей отрасли компании.
• График работы: 2/2 с 09:00 до 21:00
• Место работы: Центральный район г. Сочи.
• Оформление по ТК РФ.
• Расширенный социальный пакет, ДМС, включающий стоматологию.
• Бесплатный корпоративный трансфер сотрудникам.
• Ежегодная индексация заработной платы, ежемесячные вознаграждения, премии.
• Бесплатное питание (комплексный обед) для сотрудников.
• Предоставление скидок на услуги санатория (услуги в медицинском центре Z-clinic, спортивно-оздоровительном комплексе Z-fit).
• Прохождение медицинского осмотра за счет работодателя.
• Предоставление общежития иногородним сотрудникам.
• Пользование библиотекой.
• Отдых детей сотрудников в оздоровительных лагерях Краснодарского края.
• Возможности обучения: собственный корпоративный университет, внешние учебные организации, бизнес-школы, лучшие эксперты и тренеры.
• Планирование карьеры: сотрудники компании имеют возможность. профессионального и карьерного развития. В компании приветствуется перемещения и ротация между регионами присутствия, предприятиями Группы.
• Корпоративные мероприятия: регулярные встречи команд, развитое волонтерское движение, молодежное сообщество, поддержка спорта и семейные мероприятия.