Повар холодного цеха

Обязанности:

— приготовление блюд по технологическим картам (ТТК), контроль качества готовых блюд, соблюдение санитарных норм и техники безопасности, правил хранения продуктов, техники безопасности; соблюдение стандартов заведения, участие в интвентаризации, поддержание дружелюбной атмосферы на кухне

Требования:

— знание санитарных норм;

- опыт работы;

-умение работать по ТТК и соблюдать стандарты качества;

— Ответственность, аккуратность, умение работать в коллективе

Условия:

— сменный график работы, бесплатное питание

О компании:

-Сеть этно‑ресторанов «Селям алейкум» в Ялте уже много лет представляет аутентичную кухню крымских татар. Мы работаем круглогодично и гордимся нашими достижениями:

- в 2023 году признаны лучшим рестораном национальной кухни Республики Крым;

- с 2021 года удерживаем метку «Хорошее место» на Яндекс Картах.

Мы любим своё дело и создаём уютную атмосферу крымскотатарского гостеприимства.

Сейчас мы расширяем команду и ищем профессионалов.