Повар вахта с проживанием Нижегородская область

Строительное управление №905 приглашает на работу вахтовым методом повара на объект строительства в Нижегородская область, Кстовский район, с.Большое Мокрое

с проживанием и питанием.

Условия:

— Срочный трудовой договор на период строительства объекта с перспективой трудоустройства на постоянной основе

— Работа вахтовым методом: 30*30 дней (з/п указана за месяц - 30 календарных дней)

— БЕСПЛАТНОЕ проживание в вахтовом городке (модульные здания)

— КОМПЕНСАЦИЯ питания. Своя столовая, 3-х разовое питание

— Оплата проезда к месту работы и обратно (кроме первого проезда на работу)

— Официальное трудоустройство, соц. пакет

Обязанности:

— Приготовление блюд по рецептам и технологическим картам

— Оформление блюд

— Участие в составлении меню

— Контроль сроков реализации и хранения продуктов

— Контроль соблюдения технологического процесса при приготовлении блюд

— Применение способов сокращения потерь и сохранения питательной ценности при тепловой обработке

— Ежедневно составление списков необходимых для кухни продуктов и полуфабрикатов, передача их заведующей котлопунктов

— Поддержка чистоты и порядка на рабочем месте в соответствии с требованиями

— Умение использовать оборудование, инструменты и весы при приготовлении

— Работа в программе СБИС Presto

Требования:

— Знание основ кулинарии

— Готовка различных блюд, обработка продуктов

— Знание работы с технологическим оборудованием

— Знание санитарных норм

— Правила и нормы охраны труда, техники безопасности и противопожарной защиты

Работа в успешной компании (лидер в своей отрасли)

Звонить ПН-ПТ с 08:00 до 17:00, с 12:00-13:00 обед

Благодарим за интерес к вакансии!