Менеджер ресторана

Ресторан «Бо-бо» - одно из уникальнейших мест для отдыха, а так же организации значимых мероприятий. У нас открыта вакансия Менеджер Ресторана

Почему нас выбирают кандидаты:

1. Отсутствует текучка кадров. Сотрудники работают с нами долгие годы.
2. Быстрый карьерный рост. Мы развиваемся очень быстро и открываются новые перспективы работы.
3. Мы не бросаем на произвол судьбы. У вас будет обучение и помощь на первых этапах работы.
4. Стабильная заработная плата без задержек уже 9 лет.
5. Яркая корпоративная жизнь.

Обязанности:

Подготовка заведения к открытию.
Подбор персонала
Распределение обязанностей между сотрудниками, обучение, наставничество.
Контроль соблюдения графика выхода, улаживание конфликтов внутри коллектива.
Организация и проведения банкетов, ведения учета кассы ресторана, контроль организации банкетов и выездных мероприятий.
Работа с доставкой.
Обеспечение высокого качества обслуживания гостей и ресторана.
Участие в разработке меню и составлении калькуляции блюд.

Требования:
✔ Опыт работы в ресторанном бизнесе от 1,5 года
✔ Знание стандартов сервиса (будет преимуществом)
✔ Навыки управления командой
✔ Презентабельный внешний вид
✔ Готовность работать в условиях высокого сезона

Условия:

✅ Официальное трудоустройство
✅ Карьерный рост
✅ Корпоративное питание, персональная скидка на меню ресторана
✅ Обучение за счет компании
✅ Премии по результатам работы

Зарплата: 120 000 – 150 000 руб. (4 % от продаж ресторана)

График: Гибкий (сменный график, обсуждается индивидуально)

Ресторан «Бо-бо» – это сочетание безупречного сервиса и атмосферы комфорта. Ждём тебя в команде !!