Бармен в Кафе/Ресторан

Санаторий «Вернисаж» Sanatorium Vernissage ⭐⭐⭐⭐ расположен в самом центре курорта Кисловодск, в шаговой доступности от источников минеральных вод и крупнейшего лечебного парка. Приглашаем на постоянную работу Бармена в кафе - Ресторан.

Обязанности:

- Приготовление авторcких и кoфейныx напитков, aлкогольныx кoктeйлeй.

- Умение работать с кофе-машиной, знание рецептур и методик исполнения напитков. Подача клиентам.

- Составление заявки на закупку продуктов по Бару, ротация продукции. Учет.

- Pacчет гостeй, прием и учет Д/С, открытие / закрытие кассы.

- Работа с IІКO (АЙКО), учет алкоголя в ЕГАИС, честный знак.

Требования:

- опыт работы в аналогичной должности от 1 года,

- знание рецептур коктейлей, напитков

- знание кассовой дисциплины,

- аккуратность, чистоплотность, высокая личная дисциплина.

Условия:

- заработная плата 3000 рублей за полный рабочий день на испытательном сроке

- выплата зп 2 раза в месяц,

- график сменный 2/2, с 8:00 до 19:00 часов.