Администратор ресторана

Требования:
✓ Ответственность/пунктуальность/стрессоустойчиваость
✓ Многозадачность и умение расставлять приоритеты
✓ Работа на результат
✓ Уверенный пользователь PC
✓ Знание Microsoft Office и отраслевых программ (R-Keeper/Iiko/StoreHouse)
✓ Опыт работы официантом будет вашим преимуществом

Обязанности:
✓ Открытие/закрытие ресторана
✓ Обеспечение бесперебойной работы предприятия
✓ Контроль работы зала/кухни
✓ Расчетно-кассовые операции, заполнение кассовых документов
✓ ЕГАИС/Честный Знак/Меркурий
✓ Работа с поставщиками (заказ и прием товара)
✓ Участие в инвентаризациях и генеральных уборках
✓ Поиск/обучение/адаптация персонала, согласно стандартам предприятия
✓ Поддержание уровня сервиса
✓ Помощь в зале/на баре
✓ Встреча и размещение гостей
✓ Отчетность перед вышестоящим руководством

Условия:
✓ Сменный график работы: 2/2, 3/3, или по согласованию
✓ З/п: 3500 руб./смена (~ 10 часов), чистыми на руки, после всех вычетов.
✓ Выплаты 2 раза в месяц
✓ Премии по результатам
✓ Режим работы: с 9.50 до 20.00(последнего гостя)
✓ Служебное питание

О компании:
Ресторан «Демьянова уха». Кронверкский пр.-т, д.53