Технолог по качеству (пищевое производство)

Мы — динамично развивающееся производство продуктов быстрого питания. Наша цель — выпуск безопасной и качественной продукции, соответствующей всем стандартам. В связи с расширением штата мы ищем ответственного технолога по качеству.

Обязанности:

• Контроль соблюдения санитарных норм и правил (СанПиН) на всех этапах производства.

• Разработка, внедрение и поддержание системы менеджмента безопасности пищевой продукции на принципах ХАССП (HACCP).

• Контроль качества готовой продукции (ГП) на соответствие ТУ, ГОСТам и внутренним стандартам компании.

• Составление и актуализация программ производственного контроля (ППК), контроль их выполнения.

• Участие в проведении внутренних аудитов и инспекций.

• Взаимодействие с контролирующими органами (Роспотребнадзор и др.) при проверках.

• Ведение производственной документации и отчетности по качеству.

Требования:

• Высшее или среднее профессиональное образование (пищевые технологии, биотехнология, ветеринария или смежные специальности).

• Понимание принципов ХАССП и российского законодательства в области пищевой безопасности.

• Опыт работы на пищевом производстве от 1 года (рассматриваем также активных выпускников с профильной практикой).

• Уверенный пользователь ПК (Word, Excel, 1С, iiko).

• Внимательность, ответственность, системное мышление.

Условия работы:

• График: 5/2, с 08:00 до 17:00 (стабильный рабочий день).

• Оформление по ТК РФ, стабильная заработная плата 2 раза в месяц.

• Полностью оборудованное рабочее место, спецодежда.

• Работа в дружном коллективе на современном производстве.

• Место работы: ул Декабристов 247 к4.