Шеф-повар

180 000 - 250 000 ₽

Выше средней на 113%
  • Марксистская
  • Третьяковская
  • Маяковская

Шеф-повар с разъедами

Обязанности:

  • Управление кухней: Организация бесперебойной работы всех цехов, контроль дисциплины, расстановка поваров, составление графиков.
  • Контроль качества: Бракераж блюд перед подачей, соблюдение стандартов, принятых в холдинге.
  • Финансы и закупки: Взаимодействие с поставщиками, заказ продуктов, управление фуд-костом, инвентаризация и списание.
  • Работа с персоналом: Обучение, аттестация, адаптация новых поваров, мотивация команды.
  • Санитария и безопасность: Контроль соблюдения норм СанПиН, требований техники безопасности и охраны труда.
Требования:
  • Опыт на релевантной должности от 3-х лет
  • Готовность к разъездам и командировкам!
Условия:
  • Работа в стабильной компании
  • Конкурентная ЗП
  • Возможная компенсация проезда

Сравнение со средней зарплатой в похожих вакансиях:

85k

120k

65k

101k

170k


Адрес: Россия, Москва
Показать на большой карте

Поделиться:

Опубликована день назад

Похожие вакансии

от 180 000 ₽
Выше средней на 79%
Полное руководство подразделением «Кухня» Организация производственного процесса и контроль за выполнением стандартов работы подразделения «кухня» Контроль качества приготовления блюд Обучение работников по мере необходимости, периодические планерки ...
  • Полный день
  • Опыт от 1 года
Логотип компании ROASTER кофеROASTER кофе
  • Москва
день назад
150 000 - 180 000 ₽
Выше средней на 64%
Сейчас мы открываем конкурс на должность Шеф-повара в новое заведение сети Евгенич! ... Составляет график выхода поваров на работу, ведет табель учета рабочего времени. ... Каким мы видим будущего коллегу: Профессионала с опытом работы на позиции шеф-повар, бренд-шеф.
  • Полный день
  • Опыт от 1 года
Логотип компании Федеральная сеть баровФедеральная сеть баров
  • Москва
день назад
от 200 000 ₽
Выше средней на 98%
Вакансия: Шеф-Повар федеральной сети ресторанов грузинской кухни Мы — федеральная сеть грузинских ресторанов ... Для усиления команды ищем талантливого Шеф-Повара, который обеспечит безупречное качество блюд и слаженную ... Требования: Опыт от 3 лет на позиции Шеф-Повара в сетевых ресторанах.
  • Полный день
  • Опыт от 1 года
Логотип компании Грузинские каникулыГрузинские каникулы
  • Москва
5 дней назад
Приглашаем на вакансию Шеф-повар! Вахта с проживанием! ... Требования: Опыт работы от 1 года шеф-поваром Условия: Прямой работодатель, дружный коллектив График ...
  • Полный день
  • Опыт от 1 года
Логотип компании МАЙМАЙ
  • Москва
6 дней назад
от 135 000 ₽
Выше средней на 34%
МЫ ОЖИДАЕМ ОТ ВАС: Опыт работы в должности Су-шефа, Шеф-повара, помощников Шеф-повара; Опыт управления ... питание; Возможность подобрать работу рядом с домом; Перспективы карьерного роста до Территориального шеф-повара ...
  • Полный день
  • Опыт от 1 года
Логотип компании ДОСТАЕВСКИЙДОСТАЕВСКИЙ
  • Москва
6 дней назад

Похожие вакансии

от 180 000 ₽
Логотип компании ROASTER кофеROASTER кофе
150 000 - 180 000 ₽
Логотип компании Федеральная сеть баровФедеральная сеть баров
от 200 000 ₽
Логотип компании Грузинские каникулыГрузинские каникулы
Мы обрабатываем данные посетителей и используем куки в соответствии с политикой конфиденциальности.