Главный инженер на пищевое производство

Обязанности:

• Руководство технической службой предприятия;
• Разработка внутренних стандартов, инструкций, регламентов;
• Анализ технического состояния предприятия в целом, поддержание в работоспособном состоянии основного и вспомогательного технологического оборудования, анализ простоев, разработка и реализация мероприятий по их сокращению;
• Разработка и утверждение графиков планово-предупредительного ремонта технологического оборудования(тестомесы, тестораскатки, упаковочное оборудование, фритюры и прочее), инженерных систем
• Определение технической политики, направления технического развития, путей реконструкции и технического перевооружения действующего производства, уровня специализации в соответствии с целями и задачами предприятия
• Анализ и предоставление собственнику предприятия оперативных сведений о техническом, технологическом и санитарном состоянии производства
• Участие в разработке документации системы НАССР и ISO, внедрение ее на предприятии.

• Разработка и осуществление контроля за соблюдением правил и инструкций по охране труда и ТБ, инструкций по эксплуатации технологического оборудования

• Составление заявок, необходимых расчетов к ним, и приобретение оборудования, материалов, запчастей, оргтехоснастки, СИЗ

• Разработка технических заданий на производство работ, подбор контрагентов, подготовка конкурсной документации для определения с дальнейшем выбором подрядчика

• Контроль над своевременностью подписания документации по осуществляемым работам, своевременностью оплаты и поступления закрывающих документов в бухгалтерию

• Руководство деятельностью АХО

• Составление ежемесячных графиков работ, годовых отпусков, табеля

• Ведение документации по стандартам компании.

Требования:

• Высшее техническое образование

• Желателен опыт работы на пищевых производствах

• Знание законодательства в области производства пищевой продукции, охраны труда, электробезопасности, промышленной безопасности

• Знание принципов формирования и оформления планово-предупредительных
  ремонтов, ввода оборудования в эксплуатацию

• Умение разрабатывать технологические инструкции и инструкции по техники
  безопасности

• Умение решать задачи технического характера в части ремонта оборудования

• умение самостоятельно устранять аварийные ситуации

Условия:

• официальное оформление по ТК РФ;
• высокая стабильная заработная плата (по результатам собеседования);
• график работы 5/2 с 8:00 до 17:00.