Повар
55 000 - 65 000 ₽
Рыночная зарплата
Обязанности:
- Приготовление блюд: супы, соусы, вторые блюда и выпечка согласно рецептуре и технологическим картам.
- Подготовка продуктов: первичная обработка (мойка, чистка, резка), бланшировка, смешивание компонентов и термическая обработка (жарка, варка, запекание).
- Контроль качества: проверка свежести сырья при приемке и контроль соответствия готовых блюд стандартам вкуса и внешнего вида.
- Соблюдение норм: точное следование нормам закладки продуктов (выход блюда в граммах) и соблюдение санитарно-гигиенических требований (СанПиН).
- Организация рабочего места: подготовка кухонного инвентаря, оборудования, а также поддержание чистоты и дезинфекция на рабочем месте.
- владение различными техниками нарезки, знание температурных режимов хранения и тепловой обработки,
- профессиональное образование
Адрес: Россия, Комсомольск-на-Амуре, улица Володарского, 82
Опубликована 7 часов назад
Похожие вакансии
от 54 000 ₽
Сейчас мы ищем в команду повара-сушиста с опытом. ... Наш повар-сушист: •готовит вкусные роллы: работает быстро и аккуратно - по стандартам сети; •знает и ...
- Нестандартный график
- Опыт от 1 года
- Комсомольск-на-Амуре
3 дня назад
Обязанности: приготовление представленных в меню блюд проверка качества готовых блюд Требования: добросовестность, дисциплинированность соблюдение санитарно-гигиенических норм Условия: работа в павильоне общественного питания "Кофе-Ланч"
- Нестандартный график
- Опыт от 1 года
- Комсомольск-на-Амуре
10 дней назад
50 000 - 51 000 ₽
Обязанности: Приготовление блюд, напитков, кулинарных изделий для обучающихся и работников в соответствии с требованиями технических регламентов, едиными санитарными требованиями. Подготовка сырья, продуктов, полуфабрикатов для приготовления блюд, на...
- Полный день
- Опыт от 1 года
- Комсомольск-на-Амуре
24 дня назад
от 62 000 ₽
Рыночная зарплата
Обязанности: приготовление блюд согласно технологическим картам; предварительная подготовка сырья; поддержание ежесменного порядка и чистоты на рабочем месте, участие в санитарных днях; бережное обращение с оборудованием и инвентарём. Требования: опы...
- Нестандартный график
- Опыт от 1 года
- Комсомольск-на-Амуре
24 дня назад
от 80 460 ₽
Выше средней на 34%
... если вы искали: работа рядом с домом, технолог общественного питания, технолог пищевого производства, повар ...
- Полный день
- Опыт от 1 года
- Комсомольск-на-Амуре
10 дней назад
Вакансия в подборках
Похожие вакансии
от 54 000 ₽
50 000 - 51 000 ₽