Технолог пищевого производства

Одно из крупнейших хлебопекарных предприятий Ставропольского края проводит отбор кандидатов на должность Технолог хлебобулочных и кондитерских изделий.

У нас на производстве работают линии по хлебу, батонам, слоеным изделиям, сушке, пряникам, а также кондитерский цех, который производит мелкоштучные изделия.

Работа в экологически чистом районе Кавказских Минеральных Вод. Всегда хорошая погода, чистый воздух, нет перепадов давления. До известных курортов Домбай, Эльбрус, Архыз, Кисловодск порядка 2 часов езды.

Обязанности:

• контроль качества выпускаемой продукции;
• управление производственным персоналом
• входной контроль сырья;
• проработка и ввод новых изделий в производство
• работа по минимизации выпуска бракованной продукции
• контроль за соблюдением санитарии и правил личной гигиены на производстве;
• Подготовка технологических‚ рабочих инструкций‚ технологических карт

Требования:

• высшее или среднее профессиональное образование
• опыт работы на хлебопекарном производстве не менее года
• знание технологии производства хлебобулочных изделий, слоеных и тд.
• знание нормы выхода готовых изделий
• энергичность, коммуникабельность, организаторские способности

Условия:

• Оформление по ТК РФ
• Заработная плата высокая! обсуждается во время собеседования!
• Предоставляется жилье.
• Полный соц. пакет.
• Бесплатные обеды
• Официальное оформление
• Для иногородних - помощь в обустройстве всей семьи.