Обязанности:

управление деятельностью всего комплекса(в т.ч. ресторана и кафе),
управление административно-хозяйственной, коммерческой и финансовой деятельностью, связанной с функционированием комплекса,
работа с персоналом (обучение, контроль работы сотрудников),
организация и контроль производственных процессов(кухня),
контроль за работой водителей-экспедиторов (в т.ч. контроль закупочных цен),
организация работы с обслуживающим персоналом и работниками служб сервиса, временными ремонтно-строительными бригадами, взаимодействие с коммунальными, инженерными, сервисными службами, оплата счетов, организация снабжения и учета (в т. ч. компьютерного). Контроль инженерных систем: электроснабжение, водоснабжение, сантехника, отопление, работа котлов, вентиляция, оборудование бассейна, сигнализация и видеонаблюдение.

Требования:

высшее образование,
наличие знаний и навыков, необходимых для поддержания порядка в гостиничном комплексе, сопутствующих строениях и на прилегающей территории,
умение обращаться с техникой, необходимой для обслуживания территории и строений,
знание современных систем жизнеобеспечения, знание компьютера (Интернет, текстовые редакторы),
опыт управления персоналом,
навыки работы с документацией,
опыт и возможность в благоустройстве территории, ремонтно-отделочных работах.
Необходимые личностные качества:
активность,
обучаемость,
внимательность,
коммуникабельность,
творческий подход к работе,
управленческие способности.

Условия:

Управляющий гостинично-ресторанным комплексом/директор/руководитель

По договоренности