Менеджер\Администратор (м. Библиотека им. Ленина)

«Корчма» — аутентичный ресторан домашней славянской кухни.
Мы не просто ресторан, а место, в котором люди вспоминают о своих традициях и корнях и знакомятся со славянской культурой. Если вы цените качество, комфорт и хотите развиваться в сфере гостеприимства, эта работа идеально подходит для вас!

МЫ ПРЕДЛАГАЕМ:

— Оформление по ТК РФ. Полностью белую ЗП, выплаты без задержек;

— Стабильную заработную плату 5500 за выход + % с банкетов;

— График работы 2\2 (возможность дополнительных смен).Часы работы с 10:00 до 00:00);

— Корпоративные тренинги и обучение;

— Оплачиваемый отпуск и больничный;

— Вкусное бесплатное питание: завтрак, обед и ужин по меню ресторана;

— Карьерный рост и реализации своего творческого потенциала;

— Активная корпоративная жизнь - конкурсы, денежные премии на регулярной основе;

— Помощь в получении мед. книжки.

ЧЕМ ПРЕДСТОИТ ЗАНИМАТЬСЯ:

— Организация и контроль работы персонала в ресторане;

— Обеспечение своевременной подготовки зала к началу и концу рабочего дня;

— Проведение обучения с персоналом зала на знание стандартов сервиса и меню;

— Контроль за правильностью сервировки столов и расчета гостей;

— Прием заказов на банкеты, организация проведения банкета;

— Распределение ответственных за позиции между официантами;

— Забота о комфорте и уюте наших гостей;

— Ведение необходимой документации.

НАМ ВАЖНО:

— Опыт работы администратором в ресторанах от 1 года;

— Знание стандартов сервиса;

— Организаторские способности;

— Вы можете найти индивидуальный подход к каждому гостю;

— Вежливость и общительность, добросовестность, ответственность, коммуникабельность, стрессоустойчивость, стремление обучаться новому, умение работать в команде.

Приходите к нам за стабильным и надежным сотрудничеством!