Официант

Обязанности:
—сервировать и убирать столы, проверять их чистоту и готовность к приходу посетителей;
-встречать гостей и размещать их за заранее забронированными столиками или находить свободные места;
-консультировать по меню, рассказывать, из чего состоят те или иные блюда, какие напитки есть в наличии;
-принимать заказы, фиксируя пожелания посетителей, и передавать их работникам кухни и бара;
-получать блюда от кухни, проверять соответствие заказам и разносить еду гостям;
-обслуживать посетителей во время приёма пищи (доливать напитки, убирать грязную посуду, решать возникающие вопросы);

Требования:
—коммуникабельность — официанту приходится много общаться с разными людьми;
-вежливость и тактичность;
внимательность и хорошая память — нужно помнить, кто что заказал и какие пожелания высказали клиенты;
-клиентоориентированность — официант должен уметь находить подход к каждому посетителю, а не просто механически выполнять свои обязанности