Су-шеф в ресторан

Ресторан TGI Fridays (м. Котельники) приглашает на работу Су-шефа В ресторан американской кухни TGI Fridays, расположенный в Меге Белая Дача, требуется су-шеф — сильный, ответственный и вовлечённый профессионал, готовый стать правой рукой шеф-повара и важной частью команды. TGI Fridays — это известная международная сеть ресторанов с яркой атмосферой, высоким стандартом сервиса и стабильными внутренними процессами. Мы ценим качество, командную работу и стремление к развитию. Наш ресторан — это динамичная кухня, понятная система работы и дружный коллектив, в котором каждый играет важную роль.
Обязанности:

• Контроль качества выпускаемой продукции на всех этапах приготовления
• Соблюдение стандартов компании и технологических карт
• Организация и координация работы кухни в течение смены
• Контроль сроков хранения и условий хранения продукции
• Ведение внутренней отчетности
• Участие в проведении инвентаризаций
• Контроль соблюдения санитарных норм и правил

Мы предлагаем:

• Стабильный заработок
• Выплаты 2 раза в месяц без задержек
• Работу в известном ресторане американской кухни
• Возможность профессионального роста
• Стабильный график и понятную систему мотивации
• Работу в команде единомышленников

Нам важен человек, который умеет работать в команде, готов брать на себя ответственность за результат и поддерживать высокий стандарт качества кухни. Если вы любите свою профессию, стремитесь к развитию и хотите работать в стабильной компании — будем рады видеть вас в нашей команде.