Повар-бригадир / Повар горячего цеха / Повар холодного цеха

PALMIRA GROUP - это многолетний опыт создания успешных гостиничных проектов и эффективного управления городскими и курортными отелями.

Обязанности:

• Приготовление блюд ;
• Соблюдение и поддержание чистоты на рабочем месте;
• Соблюдение санитарных норм и правил;
• Работа по тех картам и стандартам компании;
• Составление заявок на необходимые продукты, полуфабрикаты и сырье;
• Участие в инвентаризациях;
• Отчет су-шефу по окончанию смены.

Требования:

• Опыт работы не менее 1 года;
• Знание и понимание технологических процессов при приготовлении и отдаче блюд;
• Любовь к своему делу, желание развиваться.

Условия:

Мы предлагаем:

• Оплата: оклад ПОВАРА от 82 000 рублей + service charge + премия (каждый месяц!)
  Оклад ПОВАРА - БРИГАДИРА от 92 000 рублей + service charge + премия (каждый месяц!)
  Оклад ПОВАРА - БРИГАДИРА (ночная смена) от 95 000 + service charge + премия (каждый месяц!)
• График работы: 2/2 — 11 часов или 5/2 — 8 часов (возможны другие варианты)
• Официальное оформление по ТК РФ
• Бесплатное вкусное питание в корпоративной столовой
• Возможности профессионального и карьерного роста
• Оплачиваемый отпуск — 28 календарных дней
• Медицинская книжка за счет компании
• Выплата 13-й зарплаты
• Премии к дням рождения и праздникам
• Участие в корпоративных мероприятиях
  
  Но это не всё! Ещё один приятный бонус:

Наш отель расположен всего в 1 минуте от станции метро Полежаевская.

Мы ищем ответственных, дружелюбных и амбициозных специалистов, желающих развиваться в гостиничном бизнесе. Будем рады видеть в нашей команде талантливых профессионалов!