Управляющий комбинатом питания

• Организация и контроль работы пищеблока в на предприятии;
• Управление персоналом, ротация сотрудников;
• Контроль технологического процесса приготовления пищи в соответствии с нормативами СанПин;
• Учет рабочего времени сотрудников (ведение табелей);
• Организация работы с проверяющими органами, руководящим составом предприятия;
• Разрешение конфликтных ситуаций и спорных вопросов;
• Ведение учетно-отчетной и другой установленной документации.

• Опыт работы в аналогичной должности не менее 1 года, либо опыт работы в общественном питании или менеджером в ресторанном бизнесе;
• Высшее образование;
• Энергичность, коммуникабельность, мобильность, вежливость, стрессоустойчивость ;
• Твердое знание СанПиН;
• Умение работать с людьми;
• Пользователь ПК, знание Excel.​​​​​​​

Условия:

• Стабильная заработная плата;
• Оформление по трудовому законодательству с первого рабочего дня;
• График работы: 5/2.