Лаборант

Мы предлагаем:

1. Стабильную зарплату от 70 000 рублей;

2. График работы: 5/2 с 8:00 до 19:00;

3. Возможность профессионального роста в пищевой отрасли;

Ваши обязанности:

1. Контроль качества сырья и материалов: Проверка сырья, упаковки, этикеток и тары по параметрам: остаточный срок годности (ОСГ); сухие вещества, консистенция, pH; органолептические свойства (вкус, цвет, запах);

2. Забор контрольных образцов, отслеживание их хранения и сроков;
3. Ведение журналов (бумажных и электронных), сбор статистики.

Ежедневная отчетность:

1. Подготовка отчета "Контроль веса выпускаемой продукции".
2. Ежедневный обход склада ГП для проверки состояния и внешнего вида продукции.

Организационные задачи:

1. Подготовка и печать производственных журналов (контроль плотности кремов, мойки и др.).

Требования:

1. Среднее специальное/высшее образование (пищевая промышленность, химия, биотехнологии);

2. Опыт работы в лаборатории или на производстве (предпочтительно в пищевой отрасли);

3. Внимательность, ответственность, умение работать с документацией;

4. Знание методов органолептического и физико-химического анализа;

5. Навыки работы с ПК (Excel, Word, системы электронного учета);