Администратор в кофейню

Мы ищем энергичного и ответственного администратора, который станет частью нашей дружной команды и поможет создать для наших гостей теплую и уютную атмосферу.

График работы 5/2 ( с 09:30 до 17:30 )

(сб,вс выходные)

ЗП 30.000 рублей оклад + KPI от объема продаж.

Обязанности:

Развитие кафе

Формирование заказов и заявок, коммуникации с поставщиками.

Контроль сроков годности десертов и другой продукции.

Контроль кассовой дисциплины

Ведение отчетности

Повышение эффективности работы сотрудников.

Общение с гостями заведения

Работа в зале

Мониторинг ассортимента и корректировка торгово-технических условий (ценовых категорий) в рамках установленной политики.

Поддержание чистоты и порядка в кофейне.

Обеспечение высокого качества приготовления кофе.

Наличие опыта по приготовлению кофе, знание происхождения зерна и связанных аспектов приветствуется.

Требования:

Ответственность

Клиентоориентированность

Трудолюбие

Аккуратность

Знание программы

Если вы любите общение, умеете создавать уют и хотите работать в динамичной среде, отправляйте отклик