Управляющий столовой

ООО "РТС-Питание" — ваш надежный партнер в сфере общественного питания! Мы работаем рука об руку с АО "Синaрский трубный завод", обеспечивая качественное питание сотрудников. Наша команда объединяет профессионалов своего дела, готовых развиваться вместе с нами!

Что мы предлагаем?

✅ Своевременная зарплата от 70 000 рублей

✅ Удобный график работы 5/2

✅ Бесплатное корпоративное питание

✅ Оплачиваемый медицинский осмотр

✅ Корпоративная униформа

Какие требования предъявляем?

📌 Отличное знание программы 1С.

📌 Понимание технологий приготовления пищи, особенностей работы кухонного оборудования и требований санитарно-эпидемиологических норм (СанПиН).

📌 Четкое соблюдение кассовой дисциплины.

📌 Высокая ответственность и аккуратность в работе.

📌 Соблюдение техники безопасности.

Чем предстоит заниматься?
💼 Руководством производственно-хозяйственной деятельностью столовой.

🏃 Контролем соблюдения всех необходимых стандартов качества и санитарии (СанПиН).

📋 Регулярным составлением отчетности и своевременностью её предоставления руководству.

🥗 Участием в приготовлении блюд согласно утвержденным рецептам.

👨‍🍳 Обеспечением качественной проверки качества приготовленных продуктов (бракераж).

🔎 Проведением инвентаризаций, контролем за количеством товаров и соблюдением планового ассортимента.

📊 Расстановкой персонала, организацией эффективной работы коллектива.

🖥️ Оформлением необходимой документации, включая журналы здоровья, температуры хранения и входного контроля продуктов.

🚫 Внимательным отношением к списанию неиспользованных продуктов, контролю выкладки, наличию ценников и общего порядка производства и обеденного зала.

Вы готовы стать частью нашей команды профессионалов?

Присоединяйтесь к нам и создайте условия для качественного питания наших клиентов! Оставляйте отклик прямо сейчас!