Заведующий производством (общепит) 5*2

Для организации работы на пищеблоке требуется заведующий производством.

Обязанности:

— Организация технологического процесса производства продукции общественного питания.

— Организация и контроль закупки сырья и материалов (план поставок), необходимый запас сырья и материалов.

— Обеспечение контроля за соблюдением технологических и санитарно-гигиенических правил на всех этапах приготовления пищи.

— Обеспечение эффективной адаптации вновь принятых работников.

Требования:

— Опыт работы в общепите от 3-х лет на аналогичной должности, наличие проф. образования.

— Высокие коммуникативные навыки, управленческие и аналитические способности.

Компания предлагает:

— Официальное оформление по ТК РФ, полный социальный пакет.

— Заработная плата за вычетом налогов 80 000 руб в дальнейшем размер оплаты труда будет пересмотрен в зависимость от качества организации работы.

— График работы 5х2

— Оформление мед.книжки за счет компании.

— Программа адаптации и обучения в первые дни работы.

— Работа в стабильной и надежной компании.

— Питание, спецодежда.