Повар холодного цеха в столовую 5/2

Требуются повара холодного цеха в столовую (Москва, график 7:00-16:00, от 80 000 руб.)

Ваши задачи:

· Приготовление и оформление холодных закусок, салатов, соусов, бутербродов, сэндвичей

· Порционирование и раздача блюд в соответствии с меню.

· Соблюдение рецептур, технологических карт и норм выхода.

· Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте в соответствии с требованиями СанПиН.

· Учет сырья и готовой продукции.

Мы предлагаем:

· Стабильную зарплату от 80 000 рублей на руки

· Удобный график работы: с 07:00 до 16:00

· Официальное трудоустройство по ТК РФ.

· Работу в современном, оборудованном цехе.

· Небольшая нагрузка

· Дружный коллектив.

Мы ждем от вас:

· Опыт работы поваром холодного цеха от 1 года (желательно в столовой, кафе или ресторане).

· Знание технологии приготовления и оформления холодных блюд.

· Понимание норм хранения продуктов и санитарных требований.

· Ответственность, чистоплотность, исполнительность.

· Наличие действующей медицинской книжки.

Место работы: Москва ;

м.Марьина Роща (проходимость 150 чел)