Повар универсал в столовую

Обязанности:

подготавливать сырьё и полуфабрикаты, а также готовить и оформлять блюда;

оценивать наличие запасов сырья и полуфабрикатов, необходимых для приготовления блюд;

оценивать наличие персонала и материальных ресурсов, необходимых для приготовления блюд;

контролировать хранение и расход продуктов, используемых при производстве блюд;

контролировать качество приготовления и безопасность готовых блюд;

презентовать готовые блюда;

составлять заявки на сырьё и полуфабрикаты, используемые при приготовлении блюд;

готовить товарные отчёты по производству блюд;

контролировать работу помощника повара.

Условия:

График работы:5/2 (смена 10 часов)

Официальное трудоустройство по ТК РФ,

Ежеквартальные премии (показатель работы)

Выплата заработной платы два раза в месяц.